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    秦嶺信息港
    
標(biāo)題: 余下夜市美食一絕：令你欲罷不能--蒙古軍糧(好吃..... [打印本頁]
    

    
作者: adai    時間: 2015-7-23 00:20
    
標(biāo)題: 余下夜市美食一絕：令你欲罷不能--蒙古軍糧(好吃.....
    好久不回余下了，朋友推薦，吃到一份意外的驚喜，令我更愛家，推薦給大家。6 H4 L$ ?' M; ^2 O( R2 o/ O
    
朋友說新開了一家燒烤--蒙古軍糧，名字一聽很奇怪，什么新奇特？（我對戶縣美食一直心存敬意，一是這是自己的故鄉(xiāng)，二是出門在外，總為自己家鄉(xiāng)的美食自豪）。4 j0 B+ c0 E; H; Z, h) ~
    
吃了確實不錯?。。?！8 K% Z7 p$ x- D  j
    
首先烤法不一樣，大竄的腌制好的肉，火候由于用的小火，可以被的很干，肉有嚼勁，但是絕對的不柴，很容易入口。
    
: J$ p7 p% @, E; x& }大竄肉最大的優(yōu)點是，肉的好壞很直觀，一眼看上去就知道是上好的牛羊肉，烤好之后容易入盤，襯以生菜葉，紅配綠相得益彰。; {, b- N& k; X- }" e& v3 F8 c
    
后來想想，老板是有想法的，傳統(tǒng)的烤肉串串很小，肉被烤糊很容易，均勻很難，肉面積越大越容易控制火候，而且用腌制的肉，避免的大量的刷油，從而引火直接燒到肉表面，火不起不會直接挨著肉，肉自然容易火候均勻，給老板一個贊?。?！
    
2 H* x7 ^1 _: q* g& V! U6 `! w最后說說價位，60一斤，這么好的肉，我覺得價位公道，老板說：足秤是做人之本，再給老板給個贊！) U0 ~7 C! }7 a# {
    
下次回余下我還會去，半年沒有回家了，家鄉(xiāng)還是那么美，我愛余下~~
    
3 D6 c! T3 J! U3 p& P) j  A下面補上圖，地點在余下鎮(zhèn)，建行北，就是原來電影院的對門，有個大旗子，很醒目。
    
2 F7 v9 N6 X  F$ G. L2 s不是廣告，不滿意可以跟貼罵。0 i5 j0 i8 v2 K5 c% B; _
    

    
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' r' s3 n( b& y. ~

    
作者: adai    時間: 2015-7-23 00:20
    
哈哈 ，自己頂一下?。?！:lol:lol:lol
    
作者: maahp    時間: 2015-7-29 17:40
    
看起來很香的，強烈的支持了！
    
作者: 裝修亂談    時間: 2015-9-19 09:58
    
吃過，不錯！
    
作者: 余下Himin    時間: 2016-6-24 09:47
    
今年還在嗎？




    

    

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