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標(biāo)題: 推薦幾個(gè)夏天我們吃的比較好的菜 [打印本頁(yè)]
    

    
作者: 好累的承諾    時(shí)間: 2011-5-24 18:00
    
標(biāo)題: 推薦幾個(gè)夏天我們吃的比較好的菜
    皮蛋豆腐
    
1 L1 m9 }  Z; b! g原料： " b8 v  d" v4 g
    
嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個(gè)、香油、香菜 
    
6 }. Q9 H& N5 m" M2 N8 b: u
    
# b2 ]: F" b) S# b做法： 2 B, e; G* \  X/ w; X& J: U' C, e
    
（1）用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤(pán)中 
    
1 _- p% @) X6 [# m1 Y# p% S, D（2）將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤(pán)中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 8 o( w8 g- G. c3 ?# D
    
___________________________________________* ~; g6 i2 h" q8 ?, ?. q
    
3 R( P- F4 s4 y
    
香菜拌圓白菜 
    
! u2 {) o6 ^! q  / W3 E) j& o1 p, V) v
    
材料:圓白菜、香菜、辣椒 ) {+ y) ^4 A( A# p
    
  
    
7 ]/ q! S& L8 F9 a4 \7 [調(diào)味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚(yú)露1小匙(沒(méi)有也沒(méi)關(guān)系)醬料的份量可依圓白菜的量增加! 
    
3 m  T& f7 C! t. D* Q  0 y: n. X  y( F, O
    
做法: 
    
  A, s: j5 W- s) q& c4 @% v7 ]3 e  
    
9 B1 V; Q8 h% {4 {( `2 v1 @   1.香菜洗凈切1公分小段，辣椒切斜片，備用 
    
1 h$ C$ v  e) `# ]3 I, Z  
    
0 l6 d5 Q! K- ?. l   2.圓白菜洗凈后用手撕小塊，放入滾水中燙一下即可撈起 9 T; w+ I  n: C7 Y+ [: d1 S
    
  
    
/ R7 e2 b% e/ Y( p6 A   3.最后加入預(yù)先調(diào)好的醬料，混合攪拌均勻，即可
    
( l7 n) C1 I" C7 Z
    
作者: 金屬風(fēng)暴    時(shí)間: 2011-5-24 19:52
    
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作者: 渭水秦人    時(shí)間: 2011-5-28 14:55
    
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