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本報北京今日電 (駐京記者 孫佳音)記者昨日從衛(wèi)生部獲悉,衛(wèi)生部等6部門今日發(fā)布公告,自今年5月1日起,禁止在面粉生產(chǎn)中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣。8 H' t3 B6 B% i, p
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公告稱,根據(jù)《食品安全法》關于食品添加劑應當在技術上確有必要且經(jīng)過風險評估證明安全可靠,方可列入允許使用范圍的規(guī)定,經(jīng)審查,食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣已無技術上的必要性,現(xiàn)決定予以撤銷。此前按照相關標準使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣的面粉及其制品,可以銷售至保質期結束。
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' Q% \% D+ v" ?1 K' J 我國糧食主管部門經(jīng)過調查研究提出,我國面粉加工業(yè)已無使用過氧化苯甲酰的必要性,同時我國消費者普遍要求小麥粉保持其原有的色、香、味和營養(yǎng)成分,追求自然健康,盡量減少化學物質的攝入。! d! r" U7 i+ v4 E
! o; c9 R! u" k 又訊 北京消息:被視為有毒化工原料的“一滴香”,昨天被衛(wèi)生部“正名”。當天,衛(wèi)生部召開新聞通氣會介紹,經(jīng)多部門調查發(fā)現(xiàn),“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品屬咸味食品香精,如按照標準使用對人體是無害的。衛(wèi)生部監(jiān)督局局長蘇志介紹,質檢總局、國家藥監(jiān)局的調查結果顯示,“一滴香”有它相關的生產(chǎn)標準,屬于咸味食品香精的一種。據(jù)了解,咸味食品香精是列入我國允許使用的添加劑目錄的。(據(jù)京華時報)
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