《關(guān)中二十怪》之十一 粗笨的煙囪壘在外

靳應(yīng)祿

   
7 ?- t1 N: P& C0 u* ~       十一、 粗笨的煙囪壘在外

       土坯砌煙洞，煙熏坯變酥。自制有機肥，瓜甜五谷豐。

     
      無論從省材料、省人力還是從實用、美觀的多角度出發(fā)，煙囪（房檐以下部分）都應(yīng)當(dāng)修成暗的，可是在關(guān)中農(nóng)村，卻常常能見到用胡墼（方言。即土坯）做材料壘成的又粗又笨的煙囪簇在房檐下。若不是有煙冒出，外行是不會想到這個粗笨之物是煙囪。是關(guān)中人不開竅、不愛美嗎？非也。相反，這恰巧體現(xiàn)了關(guān)中人的聰明才智——是在制造有機肥料呢！農(nóng)諺有“一年的煙囪兩年的炕，十年的山墻也很壯”之說。關(guān)中人喜睡火炕，燒炕和做飯燒火多用柴禾，所冒的煙不能浪費，用其熏土坯便是上等的鉀肥。一個室外煙囪足夠一畝農(nóng)作物一料的鉀肥需求呢！


9 k+ T# b& m3 N+ k
$ C, R1 a4 l5 P' t

1 v% Y4 F$ r- [2 P. o
; w1 x" H- j& |5 K9 l9 d$ A* G2 d! b


9 S# t! T4 N" ~$ _: X